Sabato 20 Marzo 2010 – MILA VUOLO IN DEGUSTAZIONE
Dopo il bellissimo incontro di Terre di Vite in cui oltre a persone stupende abbiamo approfondito la conoscenza di vini straordinari ritorniamo nei ranghi dell'enoteca e vi invitiamo SABATO 20 MARZO dalle ore 17, presso l'Enogastronomia Stallo del Pomodoro, a ...
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Lunedì 15 marzo 2010 – GIORNATA MONDIALE DELLA LENTEZZA
Lo Stallo del Pomodoro, con il patrocinio di Slow Food Modena, aderendo all’iziativa de L'Arte di Vivere con Lentezza presenterà nel suo menù prodotti e piatti valorizzati dal tempo e che l’attesa ha reso straordinari… cibi dimenticati e recuperati dai presidi ...
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DEGUSTAZIONE SABATO 20 FEBBRAIO
Tormentone incessante di questi ultimi anni nel mondo del vino (ma non solo) è il RAPPORTO QUALITA’ PREZZO, in particolare per chi del vino fa un uso quotidiano e deve coniugare la passione per i grandi vini con il portafoglio. Noi ...
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Stallo del Pomodoro

Da un’idea di Nunzio Toselli, cultore e curatore della carta dei vini per l’Osteria e per l’Enogastronomia, nasce il progetto di far crescere questa lunga lista di cantine italiane ed estere, dando spazio aille descrizioni, agli aneddoti, alle storie. Sarà un lavoro lento e costante di ricerca e aggiornamento.

ITALIA

Val D’aosta

Didier Gherbelle

Piemonte

A.M. Abbona
Antoniolo
Piero Busso
Teobaldo Cappellano
Cavallotto
Aldo Conterno
Giacomo Conterno
Matteo Correggia
Fontanafredda
Ettore Germano
Giuseppe Mascarello
Christoph Kunzli – Le Piane
Giuseppe Rinaldi
Serafino Rivella
Sobrino
Tenuta Sperino
G.D. Vajra

Lombardia

Ar.Pe.Pe.
Andrea Arici – Colline Della Stella
Claudio Faccoli
Gigi Balestra – Il Pendio

Trentino Alto Adige

Balter
Ferrari
Fontana
Foradori
Peter & Brigitte Pliger – Kuenhof
Laimburg
Ignaz Niedrist
Heinrich Mayr – Nusserhof
Pojer E Sandri
Rosi & Andreas Nicolussi – Stroblhof
Terlano
Andreas Berger – Thurnhof

Friuli

Damian Princic – Colle Duga
Josko Gravner
Edi Keber
Damjan Podversic
Ronchi Di Cialla
Roncus
Benjamin Zidarich

Veneto

Biancavigna
Filippo & Alessandro Filippi
Quintarelli
Tamellini
Viviani

Liguria

Forlini Cappellini
Ivan Giuliani – Terenzuola

Emilia Romagna

Balugani
Bellei
Stefano Berti
Andrea Bragagni
Alberto & Giovanni Masini – Ca’ De Noci
Cardinali
Celli
Drei Dona’
Erioli
Gradizzolo
Vittorio Graziano
Madonia
Barbara & Alberto Paltrinieri
Il Pratello
Luciano Saetti
La Stoppa
La Tosa
Vallania
Paolo Babini – Vigne Dei Boschi

Toscana

Altura (Isola Del Giglio)
Biondi Santi
Giovanna Morganti – Le Boncie
Il Borghetto
Fattoria Castellina
Castell’in Villa
Castello Del Terriccio
Caterina Carli – Il Colle
Gabriele Da Prato – Podere Concori
Susanna Crociani
Martino Manetti – Montevertine
Piero Palmucci – Poggio Di Sotto
Gianfranco Soldera
Tenuta San Guido
Giampi Moretti – Terre Del Sillabo

Marche

Aurora
Maria Pia Castelli
Esther Hauser
Lanari
Fattoria San Lorenzo

Umbria

Milziade Antano
Caprai
Colpetrone
Lungarotti

Abruzzo

Masciarelli
Emidio Pepe
Enzo & Ottaviano Pasquale – Praesidium
Valentini
Ciccio Zaccagnini

Campania

Marisa Cuomo
Di Prisco
Marsella
Mastroderardino
Perillo
Picariello
Telaro
Antoine Gaita – Villa Diamante
Mila Vuolo

Basilicata

Elena Fucci
D’angelo
Cantina Di Venosa

Puglia

Le Felline

Sicilia

Benanti
Vini Biondi
Feudo Montoni
Gulfi
Tasca D’almerita
Salvo Foti – I Vigneri

Sardegna

Argiolas
Depperu
Dettori