a la carte

Se volete vedere alcuni dei nostri piatti, potete cliccare qui sotto:

Il Menu

 

Antipasti

Antipasto misto dell’Osteria (solo sera) € 16
“Sandwich” di sarde fritte con cipolle al balsamico
€  9
Anguilla marinata con crema ai borlotti e salsa al lambrusco
€ 11
Sformato di zucca con cime di rapa e chutney di mele renette
€ 8
Battuto di Manzo con crema di gorgonzola, tuorlo di quaglia e sedano
€ 11
Uovo pochè con porri, patate, guanciale, cavolo nero e gamberetti       
 € 10
Selezione di salumi (selezionati tra i produttori locali e regionali) €1500

Senza glutine previo comunicazione al personale di sala. Nei nostri piatti preparati solo al momento dell’ordine, possono essere utilizzati prodotti congelati e/o surgelati.
It is possible to ask for a no gluten menu , when ordering. All dishes are freshly cooked; frozen products can be used.

Primi piatti – First Courseshttp://www.stallodelpomodoro.it/wp-admin/post.php?post=13&action=edit

Gnocchi di ricotta con verza, guanciale e polvere di nero di seppia     € 10
Crespella di finocchi, porri, porcini e crema di scamorza affumicata             € 12
Spaghetti con baccalà, salsa pomodoro, olive e mandorle
    € 12
Tagliatelle con ragù dell’Osteria biologico     € 13
Zuppa di cipolle gratinata al forno con crostini
    € 10
 Tortellini in brodo di cappone     € 14

Secondi piatti – Main Courses

Ossobuco di mailae in umido con sugo  speziato di verdure e polenta
€ 13
Baccalà fritto su insaltina aromatica
€ 14
Animelle e lampredotto con salvia fritta e crostino di burro e acciughe € 16
Cipolla gratinata al forno con topinambur, taleggio e tartufo nero € 12
Petto d’anatra con rape marinate, cavolo viola e crema di patate e castagne   
€18
Selezione di formaggi a latte crudo, provenienti da produzioni artigianali accompagnati da mostarda, marmellata e miele  €14

Dolci tentazioni – Sweet temptations

Semifreddo allo zabaione con salsa al nocino e pistacchi € 7
Cheese cake con frutti di bosco e salsa al cioccolato € 8
Frutta fresca gratinata su crema ai fiori d’arancio € 10
Tortino di castagne e cioccolato con salsa ai caki € 8
Panna cotta di pecora con salsa di arance e granella di nocciole
€ 7

Senza glutine previo comunicazione al personale di sala
, perché alcuni prodotti potrebbero al momento non esser da prontuario
.
If you want gluten free speak to the waiter.