antipasti

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Menu degli Antipasti

Antipasto misto dell’Osteria (solo sera)
Mixed appetizers of Osteria (for dinner only)
€ 16,00
Sformato di baccalà con salsa all’arrabbiata
Codfish flan with spicy tomato sauce
€ 10,00
Mignon di melanzane alla parmigiana con fonduta cacio e pepe
Parmigiana’s aubergines with cheese and pepper fondue
€ 7,00
Anguilla marinata e grigliata con crema ai borlotti e cipolla dolce
Marinated eel with beans and sweet onion
€ 10,00
Battuto di Manzo con fave, pecorino e pere speziate
Beef tartare
€ 9,00
 Lingua di manzo con friggione modenese e crema di patate al peperone giallo Beef tongue with tipic sauce of Modena and potatoes, yellow pepper cream  € 8,00
Selezione di salumi (selezionati tra i produttori locali e regionali)
Selection of mixed cured pork meat (artisanal produced cured meats)
€ 15,00

Senza glutine previo comunicazione al personale di sala. Nei nostri piatti preparati solo al momento dell’ordine, possono essere utilizzati prodotti congelati e/o surgelati.
It is possible to ask for a no gluten menu , when ordering. All dishes are freshly cooked; frozen products can be used.

 

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