Primi piatti

 

 

Tortelli con grano saraceno, bietole, ricotta, burro e timo €12

 

Spaghetti al vino rosso, aglio, olio e peperoncino, limone, acciughe e pistacchi € 13

 

Gnocchi di patate viola e mirtilli, castelmagno e verdure di stagione €12

 

Pappa al pomodoro, burrata, basilico e crostini croccanti €10

 

Tagliatelle con ragù dell’osteria (pollame brado) €13

 

Stricchetti con faraona, fondente di piselli, zabaione al parmigiano e capperi €12

 

* Piatti senza glutine

 

 

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