Lunedì 15 marzo 2010 – GIORNATA MONDIALE DELLA LENTEZZA
Lo Stallo del Pomodoro, con il patrocinio di Slow Food Modena, aderendo all’iziativa de L’Arte di Vivere con Lentezza presenterà nel suo menù prodotti e piatti valorizzati dal tempo e che l’attesa ha reso straordinari… cibi dimenticati e recuperati dai presidi Slow Food…vini ottenuti con lunghi affinamenti.
Noi dello Stallo crediamo nella “vita lenta” e vorremmo che la serata del 15 marzo fosse un modo per condividerne il piacere e l’utilità, un inizio e un proseguimento, un’occasione per confrontarci lentamente e liberamente.
Vi verrà donato un piccolo pensiero e potrete ricevere informazioni sull’associazione L’arte di vivere con lentezza e sul prossimo incontro con il suo fondatore Bruno Contigiani.
Alcuni piatti e vini lenti resteranno nel menù per tutto il mese di marzo.
Lo Stallo del Pomodoro e L’Arte di vivere con lentezza lavorano come Slow Food per avere più bellezza, più piacere, più rispetto per lo sviluppo sostenibile e quindi per la salute della Terra e la felicità delle persone.
Osteria Stallo del Pomodoro –Largo Hannover 63 – Modena Tel. 059/214664
www.stallodelpomodoro.it